Acasa    MondoChefs    Top retete        Feluri de mancare        Ingredient        Retete dupa origine        Speciale        Altele        


Nu esti inregistrat.  Login        


 
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars
Clatite fine si catifelate- reteta rapida de aluat de clatite
Clatite fine si catifelate- reteta ...
Sos  chimichurri (sos argentinian pt fripturi)
Sos chimichurri (sos argentinian p...
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare
Urmareste MondoCucina pe YouTube
MondoCucina.TV

   

Omleta mexicana cu salsa picanta


Timp: 
Publicat: 
Categorii:  Feluri principale / Retete mexicane /
5.0 - 24 voturi











Mic dejun mexican, plin de culoare si arome: omleta mexicana cu salsa picanta, servita pe tortilla calda... o bunatate!
Inspirata din clasica reteta de "huevos rancheros", aceasta omleta este cu siguranta indicata pentru un mic dejun foarte hranitor, inainte de o zi de munca solicitanta sau de o excursie la munte. Aportul caloric marit va face fata solicitarilor fizice, asigurandu-va confortul si energia pentru cateva ore bune.

Se prepara rapid si se serveste calda, cu salsa picanta si tortilla de grau alb sau integral (e mult mai sanatos).

Ingrediente:
-5 oua
-100 gr porumb din conserva bio
-ardei gras rosu bio tocat cubulete
-un fir de ceapa verde
-6 masline verzi
-10 felii subtiri de sunca de curcan (sau ce preferati)
-queso fresco sau branza de vaca ( eu am folosit telemea de capra, 21% grasime, foarte gustoasa)
-salsa picanta mexicana
-tortilla de grau alb si integral
-oregano uscat
-piper

Caliti legumele in foarte putin ulei de masline.


Adaugati ouale batute foarte putin.


Presarati oregano, adaugati feliile de masline si cubulete fine de sunca de curcan (5 felii).


Puneti capacul si lasati 3 minute la foc mic. Apoi adaugati branza sfaramata si restul feliilor de sunca, rulate.


Puneti iar capacul si lasati inca 2-3 minute, pana se topeste branza.


Se taie in 5 felii si se serveste pe tortilla incazita cateva secunde pe tigaie.


Salsa mexicana este ingredientul cheie. Puneti cu incredere :)!


Pentru o varianta mai sanatoasa, folositi tortilla integrala, are continut crescut de vitamine si fibre.


O ultima sectiune delicioasa:


Pofta buna!

PS: Desi este consistent, acest mic dejun nu creeaza o senzatie de balonare, deoarece este gatit in foarte putin ulei de masline, iar salsa picanta ajuta digestia. Pregatiti si o salata proaspata langa. Si, evident, limitati-va la o felie :), maxim doua, daca sunteti foarte inalti si sportivi. Nu uitati sa ardeti multe calorii dupa acest mic dejun, daca vreti sa va mentineti silueta :), deci dati muzica sau incepeti cu incredere orice activitate, deoarece veti avea suficienta energie si bunadispozitie dupa acest mic dejun complet.











Voteaza


Trebuie sa fii inregistrat(a) pentru a putea vota. Login

 

 

 
 




Alte recomandari

Curcan in sos picant
Curcan in sos picant
Pui intreg la cuptor in stil turcesc
Pui intreg la cuptor in stil turces...
Somon in sos de sofran
Somon in sos de sofran "Exquisite F...

 
Google+ Follow Me on Pinterest

 
      Retete africane
      Retete americane
      Retete argentiniene
      Retete asiatice
      Retete australiene
      Retete austriece
      Retete braziliene
      Retete caraibiene
      Retete chinezesti
      Retete cipriote
      Retete egiptene
      Retete elvetiene
      Retete evreiesti (israeliene)
      Retete exotice
      Retete frantuzesti
      Retete germane
      Retete grecesti
      Retete indiene
      Retete Insulele Reunion
      Retete italiene
      Retete libaneze
      Retete macedonesti
      Retete marocane
      Retete mexicane
      Retete olandeze
      Retete orientale
      Retete pakistaneze
      Retete portugheze
      Retete romanesti
      Retete rusesti
      Retete sarbesti
      Retete spaniole
      Retete thailandeze
      Retete tunisiene
      Retete turcesti
      Retete unguresti
 
 
      Aperitive
      Clatite
      Deserturi
      Feluri principale
      Garnituri
      Paste
      Retete craciun
      Retete de post
      Retete la cuptor
      Retete vegetariene
      Salate
      Sosuri
      Supe si ciorbe


 
 
      Ficatei
      Retete ardei
      Retete avocado
      Retete banane
      Retete capsuni
      Retete carne tocata
      Retete cartofi
      Retete cu fructe
      Retete curcan
      Retete de iepure
      Retete de porc
      Retete dovlecei
      Retete fructe de mare
      Retete goji
      Retete kiwi
      Retete miel
      Retete orez
      Retete peste
      Retete pui
      Retete rata
      Retete rosii
      Retete vinete
      Retete vita
 
 
      Cocteiluri
      Retete dieta Montignac
      Retete dieta South Beach
 
 
 
Copyright © 2018, mondocucina.ro

Developed by IQCapital
Education: eastchance.com | bursemaster.ro
Food and lifestyle: mondocucina.ro | recipesfantasy.com | mondorecipes.com | mondorecetas.es | mondecuisine.fr | retetedevis.ro