Acasa    MondoChefs    Top retete        Feluri de mancare        Ingredient        Retete dupa origine        Speciale        Altele        


Nu esti inregistrat.  Login     EN FR ES 


 
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars
Clatite fine si catifelate- reteta rapida de aluat de clatite
Clatite fine si catifelate- reteta ...
Sos  chimichurri (sos argentinian pt fripturi)
Sos chimichurri (sos argentinian p...
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare
Urmareste MondoCucina pe YouTube
MondoCucina.TV

   

Pui la cuptor in stil libanez (Pui cu lamaie, scortisoara si sofran)


Publicat: 
Categorii:  Retete pui / Retete libaneze / Retete dieta Montignac / Retete orientale / Retete craciun / Retete la cuptor /
5.0 - 24 voturi










Mancarea libaneza este foarte aromata si delicioasa. Vom face azi o incursiune culinara in aceasta lume misterioasa, dominata de mirodenii, de parfumuri si gusturi incitante, atragatoare si rafinate. Vom incepe sa descoperim magia combinatiilor orientale, asa ca azi vom face un pui marinat la cuptor. Va iesi atat de aromat si de fraged, incat cu siguranta veti repeta experienta!
Ingrediente:
-cateva pulpe superioare de pui (merge si cu pulpe intregi sau inferioare)
-ulei de masline
-o jumatate de lingurita rasa pudra de scortisoara
-o lingurita de chimen
-o lingurita cu varf amestec libanez( cimbru uscat, seminte de susan, sumac)
-o doza mica de sofran (sau un varf de cutit de sofran)
-cativa catei de usturoi
-o lamaie
-sare


Faceti o marinata din 2 linguri de ulei de masline, sucul de lamaie si toate celelalte condimente.


Crestati pulpele de pui si introduceti-le in marinata. Lasati-le la frigider cateva ore (acoperind castronul cu un film alimentar).


Turnati marinata intr-o tava, adaugati si o cescuta de apa. Adaugati si pulpele. dati tava la cuptor la 180 de grade Celsius, acoperita cu folie de aluminiu, pentru 30 de minute.


Apoi scoateti folia, mai stropiti pulpele cu sos si reintroduceti tava in cuptor(fara folie). Dupa aproximativ 15 minute sunt gata, bine rumenite.


Se servesc imediat.


Presarati patrunjel proaspat peste fripturi in momentul servirii.


Pofta buna!





Voteaza


Trebuie sa fii inregistrat(a) pentru a putea vota. Login

 

 

 
 




Alte recomandari

Carpaccio de ciuperci
Carpaccio de ciuperci
Curcan in sos picant
Curcan in sos picant
Pui intreg la cuptor in stil turcesc
Pui intreg la cuptor in stil turces...

 
Google+ Follow Me on Pinterest

 
      Retete africane
      Retete americane
      Retete argentiniene
      Retete asiatice
      Retete australiene
      Retete austriece
      Retete braziliene
      Retete caraibiene
      Retete chinezesti
      Retete cipriote
      Retete egiptene
      Retete elvetiene
      Retete evreiesti (israeliene)
      Retete exotice
      Retete frantuzesti
      Retete germane
      Retete grecesti
      Retete indiene
      Retete Insulele Reunion
      Retete italiene
      Retete libaneze
      Retete macedonesti
      Retete marocane
      Retete mexicane
      Retete olandeze
      Retete orientale
      Retete pakistaneze
      Retete portugheze
      Retete romanesti
      Retete rusesti
      Retete sarbesti
      Retete spaniole
      Retete thailandeze
      Retete tunisiene
      Retete turcesti
      Retete unguresti
 
 
      Aperitive
      Clatite
      Deserturi
      Feluri principale
      Garnituri
      Paste
      Retete craciun
      Retete de post
      Retete la cuptor
      Retete vegetariene
      Salate
      Sosuri
      Supe si ciorbe


 
 
      Ficatei
      Retete ardei
      Retete avocado
      Retete banane
      Retete capsuni
      Retete carne tocata
      Retete cartofi
      Retete cu fructe
      Retete curcan
      Retete de iepure
      Retete de porc
      Retete dovlecei
      Retete fructe de mare
      Retete goji
      Retete kiwi
      Retete miel
      Retete orez
      Retete peste
      Retete pui
      Retete rata
      Retete rosii
      Retete vinete
      Retete vita
 
 
      Cocteiluri
      Retete dieta Montignac
      Retete dieta South Beach
 
 
 
Copyright © 2018, mondocucina.ro

Developed by IQCapital
Education: eastchance.com | bursemaster.ro
Food and lifestyle: mondocucina.ro | recipesfantasy.com | mondorecipes.com | mondorecetas.es | mondecuisine.fr | retetedevis.ro