Acasa    MondoChefs    Top retete        Feluri de mancare        Ingredient        Retete dupa origine        Speciale        Altele        


Nu esti inregistrat.  Login     EN FR ES 


 
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars
Clatite fine si catifelate- reteta rapida de aluat de clatite
Clatite fine si catifelate- reteta ...
Sos  chimichurri (sos argentinian pt fripturi)
Sos chimichurri (sos argentinian p...
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare
Urmareste MondoCucina pe YouTube
MondoCucina.TV

   

Sos arabesc de iaurt cu menta verde


Publicat: 
Categorii:  Retete libaneze / Retete dieta Montignac / Retete orientale /
5.0 - 24 voturi








Vreti sa pregatiti o cina interesanta si ati dori o reteta simpla, dar delicioasa? Atunci aflati ca bucataria araba este ideala pentru un meniu festiv, exotic, foarte aromat si nespus de gustos.Bazata pe ingrediente proaspete, combinatii de arome inedite, arta culinara araba este menita sa va rasfete gusturile, dar si privirea.
Retetele arabesti abuzeaza de prospetimea legumelor, astfel incat preparatele sunt viu colorate, vesele, atragatoare si, nu in ultimul rand, foarte sanatoase.
Sosul pe baza de iaurt si menta se serveste ca antreu (impreuna cu lipii) sau asezoneaza fripturi suculente si aromate. Este atat de bun si racoritor, incat va fi o surpriza placuta langa o felie fierbinte de carne la gratar sau la cuptor.
Ingrediente:
-200 ml iaurt gros
-2-3 linguri de menta verde tocata
-o lingura de ulei de masline aromat(sau simplu)
-sare


Amestecati iaurtul cu uleiul de masline. Daca vreti sa obtineti ulei de masline aromat, incalziti putin ulei de masline, adaugati 2 linguri de ardei iute (uscat) tocat si o lingurita de felii de usturoi, lasati sa se prajeasca condimentele cateva secunde (sa nu se arda), la foc mic, amestecand mereu si gata e uleiul aromat.
Daca nu aveti timp sa preparati uleiul aromat, atunci puteti adauga in sos putin usturoi macinat si ardei iute.


Adaugati si menta tocata. Presarati putina sare.


Amestecati. Serveste rece.


Delicios alaturi de fripturi, cartofi, lipii libaneze, salate.


Pofta buna!




Voteaza


Trebuie sa fii inregistrat(a) pentru a putea vota. Login

 

 

 
 




Alte recomandari

Carpaccio de ciuperci
Carpaccio de ciuperci
Curcan in sos picant
Curcan in sos picant
Pui intreg la cuptor in stil turcesc
Pui intreg la cuptor in stil turces...

 
Google+ Follow Me on Pinterest

 
      Retete africane
      Retete americane
      Retete argentiniene
      Retete asiatice
      Retete australiene
      Retete austriece
      Retete braziliene
      Retete caraibiene
      Retete chinezesti
      Retete cipriote
      Retete egiptene
      Retete elvetiene
      Retete evreiesti (israeliene)
      Retete exotice
      Retete frantuzesti
      Retete germane
      Retete grecesti
      Retete indiene
      Retete Insulele Reunion
      Retete italiene
      Retete libaneze
      Retete macedonesti
      Retete marocane
      Retete mexicane
      Retete olandeze
      Retete orientale
      Retete pakistaneze
      Retete portugheze
      Retete romanesti
      Retete rusesti
      Retete sarbesti
      Retete spaniole
      Retete thailandeze
      Retete tunisiene
      Retete turcesti
      Retete unguresti
 
 
      Aperitive
      Clatite
      Deserturi
      Feluri principale
      Garnituri
      Paste
      Retete craciun
      Retete de post
      Retete la cuptor
      Retete vegetariene
      Salate
      Sosuri
      Supe si ciorbe


 
 
      Ficatei
      Retete ardei
      Retete avocado
      Retete banane
      Retete capsuni
      Retete carne tocata
      Retete cartofi
      Retete cu fructe
      Retete curcan
      Retete de iepure
      Retete de porc
      Retete dovlecei
      Retete fructe de mare
      Retete goji
      Retete kiwi
      Retete miel
      Retete orez
      Retete peste
      Retete pui
      Retete rata
      Retete rosii
      Retete vinete
      Retete vita
 
 
      Cocteiluri
      Retete dieta Montignac
      Retete dieta South Beach
 
 
 
Copyright © 2018, mondocucina.ro

Developed by IQCapital
Education: eastchance.com | bursemaster.ro
Food and lifestyle: mondocucina.ro | recipesfantasy.com | mondorecipes.com | mondorecetas.es | mondecuisine.fr | retetedevis.ro