Burgeri grecesti de miel


Publicat: 
Categorii:Retete vita / Retete carne tocata / Feluri principale / Retete miel / Retete grecesti /



Burgerii grecesti de miel sunt deliciosi si parfumati. Cu aroma de menta, coriandru si feta, burgerii grecesti iti rasfata simturile.
Se prepara foarte usor si sunt o alternativa delicioasa si inedita la clasicii burgeri de vita.

Ingrediente:
-un pachet de carne tocata de miel ( circa 600 de grame)
-o legatura de menta proaspata
-o legatura de ceapa verde fina (ciboullette)
-2 linguri de amestec de condimente: piper negru, boia dulce, chimion, coriandru, scortisoara, nucsoara
-o bucata mica de branza feta (50 grame)


Se amesteca toate ingredientele. La final se presara feta razuita si se framanta bine amestecul.


Se formeaza burgeri rotunzi si se frig pe grill-ul incins, la foc mediu.


Se intorc rapid, sa nu se arda si se mentin pe grill pana cand sunt rumeniti si bine facuti.


Se servesc calzi, cu diverse garnituri si salate.


Pofta buna!