dovleacul copt este delicios si merita incercat si in varianta sarata.
ingrediente:
-jumatate de dovleac placintar
-ulei de masline
-sare marina
-piper multicolor
-o crenguta de rozmarin
-putina boia iute
dovleacul se curata si se taie cuburi. se amesteca cu ulei de masline, sare , rozmarin si piper si se pune intr-un vas de yena.
se adauga o cescuta de apa in vas, se acopera si se coace timp de 30 de minute.
se indeparteaza capacul si se lasa sa se coloreze usor dovleacul.
se serveste caldut, ca antreu sau ca garnitura.
foarte gustos!
pofta buna!