Prajitura cu nuca


Categorii: Deserturi /

 
 
Prajitura cu nuca este destul de simplu de preparat. Crema este delicioasa. Va recomand s-o incercati! Cu siguranta veti reveni la ea iar si iar!
 

 


Timp total
45 min


Nivel dificultate
Redus

 


Numar portii
10


Publicat 

 
Ingrediente:
- 7 linguri faina
- 7 oua
- 1 cana zahar + 7 linguri zahar pentru crema
- 1 cana lapte
- 200 g nuca macinata
- 1/2 praf de copt
- 1 pachet margarina "Unirea"
 
Mod preparare:
Pentru blat: Se bat albusurile spuma, apoi se pune zaharul si se bate in continuare. Se adauga 4 linguri de faina si praful de copt, apoi nuca. Se coace la foc potrivit in tava unsa si tapetata cu hartie. Pentru crema: Galbenusurile se bat cu 7 linguri de zahar, 3 linguri faina si o cana de lapte si se fierbe pana se ingroasa. Dupa racire, se amesteca cu un pachet de unt. Crema se pune peste blat, deasupra se rade ciocolata si se da la rece.