Mancare de masline


Categorii: Feluri principale /

 
 
Iubitorilor de masline le recomand cu drag aceasta reteta!
 

 


Timp total
55 min


Nivel dificultate
Redus

 


Numar portii
8


Publicat 

 
Ingrediente:
- masline
- 4 pulpe pui (taiate in jumatati)
- 2 cepe taiate juliene
- suc de rosii
- sare, piper, oregano, busuioc
- ulei
 
Mod preparare:
Intr-o cratita se prajesc pulpitele in putin ulei. Apoi se adauga ceapa, se acopera cu apa si se lasa la fiert impreuna cu condimentele. Intre timp se cresteaza maslinele. Cu 10 minute inainte sa stingem focul, se adauga maslinele si sucul de rosii. Cand totul este gata, se ia de pe foc si se pun 2-3 felii de lamaie. Se scot dupa 15 minute (acresc prea rau mancarea).