Rosii umplute cu orez


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Rosii umplute cu orez
 

 


Timp total
60 min


Nivel dificultate
Redus

 


Numar portii
4


Publicat 

 
Ingrediente:
- orez (1 cana)
- 2 cepe
- ardei gras rosu, galben sau verde
- 4 rosii
- patrunjel
- sare, piper, condimente
 
Mod preparare:
Se toaca o ceapa marunt, se caleste in putin ulei; se adauga ardei gras rosu taiat cubulete. Se adauga orezul: la o cana de orez se adauga 3 canii de apa. Se lasa la fiert; adaugam sare dupa gust. Rosiile se spala, se curata de miez si se umplu cu orez. Se lasa la cuptor. Cand sunt gata se prasara patrunjel.