Pancakes cu mere


 
 
Autor
Un mic dejun perfect !
 

 


Timp total
40 min


Nivel dificultate
Redus

 


Numar portii
20


Publicat 

 
Ingrediente:
-4 oua
-500 ml lapte
-250 gr faina
-5-6 mere
-vanile
-4 lg zahar
-1/2 lgt bicarbonat
-2 lg ulei
- 1 lgt scortisoara macinata
 
Mod preparare:
-separam albusurile de galbenusuri, mixam la viteza maxima albusurile cu zaharul -separat mixam galbenusurile cu laptele, vanilia, uleiul, scortisoara, bicarbonatul si treptat adaugam faina -curatam merele, le razalim prin razatoarea mare si le adaugam in compozitia cu faina -la acest amestec adaugam albusurile mixate bine si cu miscari incete le incorporam in compozitie



-incingem o tigaie antiaderenta si punem compozitie cu un polonic -intoarcem cu grija pufoseniile si pe partea cealalta





-putem sa le pudram cu putin zahar sau sa le servim cu dulceata sau nutella...



Tot ce pot sa va spun este ca sunt aromate, pufoase si pe placul intregii familii !! POFTA BUNA !