Crema de masline si smantana de soia este un antreu delicios si sanatos, ideal pentru zilele de post.
Ingrediente:
-o cutie de 150 gr smantana de soia
-6 linguri ulei de masline
-masline verzi fara samburi
Se pun in blender smantana, uleiul si un pumn de masline verzi fara samburi.
Se mixeaza pana la omogenizare. Se toarna crema intr-un vas si se lasa la frigider cateva ore.
Este ideala pentru sandwichurile de post cu legume, tofu sau peste.
Pofta buna!