placinta cu ciuperci este una dintre cele mai delicioase placinte sarate. va puteti delecta cu o felie calduta din placinta cu ciuperci si intr-o zi de post, fiind complet vegetariana.
foile se prepara dupa reteta de
aici.
ciupercile feliate se calesc in putin ulei de floarea soarelui cu o ceapa mica. se condimenteaza cu sare si piper negru.
fiecare foaie de placinta se umple cu ciuperci si se ruleaza. rulourile se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, in forma de melc, unul in continuarea celuilalt.
placinta se coace la 180 de grade, aproximativ, 30 de minute, pana cand este frumos rumenita.
se serveste calduta sau rece.
este delicioasa!
pofta buna!