Acasa    MondoChefs    Top retete        Feluri de mancare        Ingredient        Retete dupa origine        Speciale        Altele        


Nu esti inregistrat.  Login     EN   


 
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars
Clatite fine si catifelate- reteta rapida de aluat de clatite
Clatite fine si catifelate- reteta ...
Sos  chimichurri (sos argentinian pt fripturi)
Sos chimichurri (sos argentinian p...
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare
Urmareste MondoCucina pe YouTube
MondoCucina.TV

   

Supa de brocolli, dovlecei si spanac


Publicat: 
Categorii:  Retete vegetariene / Supe si ciorbe / Feluri principale / Retete de post /
5.0 - 24 voturi









Supele de legume sunt foarte sanatoase, ideale pentru o dieta echilibrata. Astazi vom face o supa mai dietetica, plina de legume cu rol depurativ, pentru a va ajuta sa va detoxifiati putin organismul dupa sarbatorile de iarna si meniurile mai bogate din aceste ultime luni.
Aceasta reteta va propune o supa verde, plina de vitamine, deoarece ingredientele nu sunt fierte prea mult, doar oparite, sa mai pastreze ceva din valoarea lor nutritiva.

Ingrediente:
-2-3 brocolli mici
-2 dovlecei
-600 gr spanac sau frunze de sfecla
-un ardei gras verde
-un praz
-2 tulpini de telina
-o legatura de patrunjel
-sare
-piper
-ardei iute (optional)
-un catel de usturoi


Spalati si tocati prazul. Puneti-l la fiert.


Adaugati telina taiata.


Lasati sa fiarba cateva minute, pana se inmoaie putin. Apoi adaugati buchetelele de brocolli.


Cand brocolli isi shimba culoarea in verde intens, reduceti focul si adaugati sarea.


Daca folositi frunze de sfecla, separati partea alba mai fibroasa de frunzele verzi. Adaugati mai intai partile albe in supa.


Si abia dupa 2-3 minute adaugati frunzele. Daca folositi spanac, adaugati-l in supa cand brocolli a fiert de 5 minute.


Adaugati si un catel de usturoi. Presarati si putin piper.
Daca doriti sa ardeti mai multe calorii si va permite sanatatea sa mancati picant, atunci puteti sa adaugati putin ardei iute in supa.


Daca aveti un ardei iute foarte picant, cum e cel din poza, fiti atenti la cantitatea adaugata in supa. Doar o bucatica este suficient pentru a face supa extra hot.


Dupa ce au fiert si frunzele 1-2 minute si s-au inmuiat, opriti focul si mixati supa.


Adaugati patrunjelul si mixati iar.


Se serveste calda. Este foarte buna si hranitoare, chiar daca e doar o supa de legume.


Pofta buna!




Voteaza


Trebuie sa fii inregistrat(a) pentru a putea vota. Login

 

 

 
 




Alte recomandari

Carpaccio de ciuperci
Carpaccio de ciuperci
Snack vegetarian
Snack vegetarian
Curcan in sos picant
Curcan in sos picant

 
Google+ Follow Me on Pinterest

 
      Retete africane
      Retete americane
      Retete argentiniene
      Retete asiatice
      Retete australiene
      Retete austriece
      Retete braziliene
      Retete caraibiene
      Retete chinezesti
      Retete cipriote
      Retete egiptene
      Retete elvetiene
      Retete evreiesti (israeliene)
      Retete exotice
      Retete frantuzesti
      Retete germane
      Retete grecesti
      Retete indiene
      Retete Insulele Reunion
      Retete italiene
      Retete libaneze
      Retete macedonesti
      Retete marocane
      Retete mexicane
      Retete olandeze
      Retete orientale
      Retete pakistaneze
      Retete portugheze
      Retete romanesti
      Retete rusesti
      Retete sarbesti
      Retete spaniole
      Retete thailandeze
      Retete tunisiene
      Retete turcesti
      Retete unguresti
 
 
      Aperitive
      Clatite
      Deserturi
      Feluri principale
      Garnituri
      Paste
      Retete craciun
      Retete de post
      Retete la cuptor
      Retete vegetariene
      Salate
      Sosuri
      Supe si ciorbe


 
 
      Ficatei
      Retete ardei
      Retete avocado
      Retete banane
      Retete capsuni
      Retete carne tocata
      Retete cartofi
      Retete cu fructe
      Retete curcan
      Retete de iepure
      Retete de porc
      Retete dovlecei
      Retete fructe de mare
      Retete goji
      Retete kiwi
      Retete miel
      Retete orez
      Retete peste
      Retete pui
      Retete rata
      Retete rosii
      Retete vinete
      Retete vita
 
 
      Cocteiluri
      Retete dieta Montignac
      Retete dieta South Beach
 
 
 
Copyright © 2018, mondocucina.ro

Developed by IQCapital
Education: eastchance.com | bursemaster.ro
Food and lifestyle: mondocucina.ro | recipesfantasy.com | mondorecipes.com | mondorecetas.es | mondecuisine.fr | retetedevis.ro