Acasa    MondoChefs    Top retete        Feluri de mancare        Ingredient        Retete dupa origine        Speciale        Altele        


Nu esti inregistrat.  Login     EN FR ES 


 

   
Pipote cu smantana
Categorii: Feluri principale / Retete pui / Retete romanesti /
 


Autor

Asa cum romanului I se umfla pipota de madrie cand e laudat, pipotele se umfla si ele de placer cand ...
 

 

Timp total
80 min

Nivel dificultate
Mediu

Numar portii
4

Publicat 
 


Ingrediente:

600 gr pipote de pui
100 gr ceapa
100 gr smanatan
50 gr unt
2 gr cimbru
2 gr nucsoara
½ legatura patrunjel
20 gr sare
2 gr piper



Mod preparare:

Asa cum romanului I se umfla pipota de madrie cand e laudat, pipotele se umfla si ele de placer cand matasoasa smantana le invaluie ca o mantie. Aromele de cimbru si nucsoara le parfumeaza pentru ca pipotele sa se laude si ele cu un gust nemaipomenit.



Pipotele se spala, se curate de pielite si se taie in bucati mai mici.



. Ceapa se curate, se toaca marunt, apoi se pune la calit impreuna cu pipotele, intr-o tigaie cu unt.







Cand ceapa se inmoaie, iar pipotele se albesc, se condimenteaza totul dupa gust cu sare,piper si cimbru, se pune apa in tigaie pana cand pipotele sunt acoperite si se fierb cu capac circa 1 ora.









Dup ace pipotele s-au inmuiat, se ia capacul ca sa scada sosul si se adauga treptat smantana, nucsoara si patrunjelul tocat, apoi se mai fierbe totul aproximativ 2 minute.



Recomand servirea fierbinte a preparatului, insotit de una din urmatoarele garniture: piure de cartofi, orez sau mamaliguta.




Voteaza


Trebuie sa fii inregistrat(a) pentru a putea vota. Login




 

 


   
Google+ Follow Me on Pinterest

 
 
        Aperitive
        Clatite
        Deserturi
        Feluri principale
        Garnituri
        Paste
        Retete craciun
        Retete de post
        Retete la cuptor
        Retete vegetariene
        Salate
        Sosuri
        Supe si ciorbe


 
 
        Ficatei
        Retete ardei
        Retete avocado
        Retete banane
        Retete capsuni
        Retete carne tocata
        Retete cartofi
        Retete cu fructe
        Retete curcan
        Retete de iepure
        Retete de porc
        Retete dovlecei
        Retete fructe de mare
        Retete goji
        Retete kiwi
        Retete miel
        Retete orez
        Retete peste
        Retete pui
        Retete rata
        Retete rosii
        Retete vinete
        Retete vita
 
 
        Retete africane
        Retete americane
        Retete argentiniene
        Retete asiatice
        Retete australiene
        Retete austriece
        Retete braziliene
        Retete caraibiene
        Retete chinezesti
        Retete cipriote
        Retete egiptene
        Retete elvetiene
        Retete evreiesti (israeliene)
        Retete exotice
        Retete frantuzesti
        Retete germane
        Retete grecesti
        Retete indiene
        Retete Insulele Reunion
        Retete italiene
        Retete libaneze
        Retete macedonesti
        Retete marocane
        Retete mexicane
        Retete olandeze
        Retete orientale
        Retete pakistaneze
        Retete portugheze
        Retete romanesti
        Retete rusesti
        Retete sarbesti
        Retete spaniole
        Retete thailandeze
        Retete tunisiene
        Retete turcesti
        Retete unguresti


 

 
Copyright © 2018, mondocucina.ro

Developed by IQCapital
Education: eastchance.com | bursemaster.ro
Food and lifestyle: mondocucina.ro | recipesfantasy.com | mondorecipes.com | mondorecetas.es | mondecuisine.fr | retetedevis.ro