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Budinca de branza de vaci, vanilie si fructe de padure
Categorii: Deserturi / Retete craciun / Retete cu fructe /
 


Autor

Desert dietetic si racoritor
 

 

Timp total
55 min

Nivel dificultate
Redus

Numar portii
12

Publicat 
 


Ingrediente:

6 oua
600 gr branza de vaci fina (dietetica)
500 gr fructe de padure congelate sau proaspete
o cescuta de zahar sau alt indulcitor (fructoza, xylitol)
esenta naturala de vanilie


Mod preparare:

Se bat ouale. Fructele de padure se dezgheata si se scurg bine.





Peste ouale batute se adauga crema fina de branza de vaci si indulcitorul dorit (in cantitati dupa gust). Se bate bine cu telul.

Se adauga esenta de vanilie si fructele de padure.







Se toarna compozitia intr-o tava de yena si se da la cuptor, incins la 170 grade, timp de 40 de minute sau pana cand vedeti ca este legata.



Se lasa sa se raceasca putin si se portioneaza.









Se poate servi calduta sau rece, de la frigider. Este delicioasa!





Pofta buna!


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