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Frigarui cu piept de pui la cuptor
Categorii: Feluri principale / Retete pui / Retete romanesti /
 


Autor

O minunata combinatie de piept de pui, ficatel, ceapa rosie si rosii cherry
 

 

Timp total
90 min

Nivel dificultate
Redus

Numar portii
4

Publicat 
 


Ingrediente:

-un piept de pui potrivit
-200 gr. ficatel de pui
cateva rosii cherry
-1 ceapa rosie
-sare,piper,oregano
Garnitura de dovlecel si vinete cu cascaval la cuptor;
-1 vanata
-1 dovlecel
-1 ou
-2 felii de cascaval
-pesmet
-sare si ulei de masline


Mod preparare:

Taiem fasii pieptul de pui si punem cate o bucatica de ficatel,sare, putin piper si ungem cu ulei de masline.Rulam si pentru siguranta , la capat infingem o scobitoare.Formam frigaruile; o rosie cherry, piept de pui, ceapa rosie, le asezam intr-o tava in care am pus hartie de copt si le dam la cuptor pana consideram ca sunt gata. Taiem rondele vanata si dovlecelul, presaram sare si le lasam cateva minute la scurs. Fiecare felie o dam prin ulei de masline si pesmet.. Le asezam intr-o tava in care am pus hartie de copt. Le dam la cuptor pentru 10 minute apoi le intoarcem pe partea cealalta si le pensulam cu ou batut si punem bucatile de cascaval. Le mai lasam 10 minute la cuptor.







Se pot face si cu un alt tip de garnitura. Pofta buna dragii mei!!! :)




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