Piept de curcan la gratar cu sos picant


 
 
Autor
O alternativa delicioasa si interesanta a celebrului, dar banalului gratar de piept de pui sau curcan. Tot ce trebuie sa faceti este sa adaugati spre final o salsa dulce-picanta, care va ridica meniul la un alt nivel de exaltare a simturilor.
 



Timp total
15 min


Nivel dificultate
Redus



Numar portii
2


Publicat 


Ingrediente:
4 fileuri de piept de curcan
4 linguri sos dulce-picant thailandez
sare
piper
 
Mod preparare:
Pieptul de curcan presarat cu sare si piper se pune pe gratar.



Se rumeneste pe ambele parti, apoi se unge cu sos dulce-picant thailandez.





Se lasa inca un minut pe gratar cu sosul, ca sa se intrepatrunda aromele.



Se serveste imediat cu legume calite in ulei de masline.



Pofta buna!